スキレット料理はこう作るべし・モンベルのレストランでアイデア発見♪






PICA富士吉田をチェックアウトして向かった、道の駅富士吉田の敷地内にあるハーベステラスは、


モンベルがプロデュースする、季節の野菜を中心としたナチュラル・ダイニングカフェレストランです。







モンベル富士吉田店がオープンしたのは2014年7月で、ハーベステラスは同年11月からの営業とのこと。







それ以前は「ふじやまビール館 プラッツ」というビアレストランでしたが、


食べログで検索するとすでに閉店枠にあることが分かります。




モンベルのプロデュースでメニューが刷新され、よりオーガニック色が強まったようですが、


ビアレストランとしての立ち位置は残されており、ピルス・デュンケル・ヴァイツェンを味わうことができます。



残念ながら食後は運転する身ですから、地ビールを楽しむことはできませんでしたが…。




では行ってみましょう。お姉ちゃんがオーダーしたのはこちら。






ゴロッとしたチーズはカマンベール。豪快なピザですが、キャンプで作るならじゅうぶんあり得るチーズの切り方です。




お兄ちゃんとママさんがオーダーしたのはハーベスランチ。







まだ前菜段階の小鉢盛り合わせです。


地場産の野菜や肉をふんだんに使った小鉢は彩りも美しい。







白いのはヨーグルトの和え物。スープも付きます。




末子はオムライス。










もし余すことがあればあわよくば… とオムライス好きのお姉ちゃんが狙っていましたが、


小学校低学年としては大柄な末子です。ペロリと平らげてしまいました。




そしてワタシはこちら。






チキンのトマト煮セットですが、熱々のスキレットで具されます。







見た目はそんなでもないですが、高温のスキレットに乗せられたチキンは熱々さを維持したままでメチャクチャに美味い。


これはキャンプでも作れるメニューです。







スキレットは食材を加熱するためだけの道具ではなく、料理を具する皿としての機能も有するのだと、


改めて知らされた感じがしました。








ハーベスランチのメインもスキレット。


ハンバーグだけでなく野菜もいっしょに焼いて、そのままテーブルに出すことができます。



家庭なら鉄板受けの木皿の用意が必要ですが、キャンプならこれがあれば問題なし。







ユニフの焚火テーブル。他社のラス板の囲炉裏テーブルなどもありますしね。これらなら熱々のスキレットをそのまま乗せても大丈夫です。








ハーベステラスでの食事を堪能し、キャンプ料理のアイデアも見つけられたりしたその後は… 









もちろんこちらにも立ち寄ります。モンベル富士吉田店。


こちらでは大きな収穫はなかったのですが、あと少しでレジに並ぶところだったのがコレを見つけた時。







クラッシャブルランタンシェードのL。


ヘッ電に被せるとランタンに早変わりするアイテム。






従来品を所有してますが、新しく大きめサイズが出ていたとは知りませんでした。


わざわざ買い増しするほど必要ではないので、衝動心は抑えましたけど… (^^ゞ 



ところでこちらのモンベル富士吉田店、有料でスポーツサイクルのレンタルも行っているそうですので、


興味のある方は試走される手もアリと思います。








お店から外に出たところで、今回のキャンプではまだ一度も、


その全容を拝めていないことに改めて気付かされます。







春の空模様は気まぐれさを増し、富士の姿をなかなか見せてくれません。








遊園地行きを取りやめたことで、もう少しこの地に滞在することができそうなので… 







道の駅やモンベルを離れ、別の場所へ向かいました。







にほんブログ村 アウトドアブログへ blogram投票ボタン

励みになります。クリックお願いします♪ 












関連記事

テーマ : アウトドア
ジャンル : 趣味・実用


コメントの投稿

非公開コメント

スキレットは蓄熱効果でテーブルに置いても加熱した状態だから、野菜を焼くにはいいですよね♪(^_^)
ヘッデンがあんなに大きな行灯になるとは…
見に行ってみよ

No title

忘れてました

長男さん、中学入学、おめでとう御座います。

No title

飲食店では廉価な店以外たいてい
撮影許可を申し出ておりますが、冷めないか店側は心配のようです

かなりの猫舌である私は撮影後でもまだ熱く
スキレットやプレートで出された日には
いつまでも食べることができないままです

   今日は栃木県真岡市に宿泊しております
   うっかりカメラのバッテリーを忘れて、
   仕事になりません

モンベル

モンベルがレストランを出しているとは
知りませんでした。
すごくおいしそ~
車がないとちょっとしんどそう(^^;

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

ランキング


にほんブログ村 アウトドアブログへ

サイト内検索
カスタム検索
スポンサードリンク
Twitter
Follow me on Twitter
feedly
follow us in feedly
アクセス解析研究所
access counter




  • SEOブログパーツ






カテゴリ
ブログパーツ(β)
RSS
キャンプ場検索
キャンプ場予約はE-CAMP
月別アーカイブ
更新履歴
Pharus Store
ナチュラム
アウトドア&フィッシング ナチュラム
Teva(R)
Teva(R) 公式サイト(テバ公式サイト)
QRコード
QR
いいものいろいろ♪




メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:


ブログの内容に関係のないコメントは承認しません。

メールフォームをご利用ください。

translation
リンク
米国OD用品アウトレット
Sierra Trading Post

Live Moon ~ 本日の月齢
マナスルストーブ










価格(笑)
いろいろ

 
クロックス オンラインショップ